美容と健康には
腸内環境を整える
乳酸菌
o○☆ﾟ･:*｡o○☆,｡*:o○☆
乳酸菌とは糖を分解して乳酸を生産することによってエネルギーをつくる細菌で多くの種類があります。
乳酸菌は食品工業・発酵工業の分野で乳酸菌飲料・チーズ・バターなどの生産のほか、私たちの生活の多方面に有効に利用されています。
１８９９年乳酸菌の一つビフィズス菌が発見され、１９０８年、ロシアの細菌学者メチニコフ博士は、ブルガリア地方に長寿の人が多いのはヨーグルトを愛飲しているからという事に、気付き乳酸菌の研究を始めて、ノーベル賞を取りました。
腸内の細菌の研究は進み、今では「乳酸菌には腸内細菌のバランスを回復する整腸作用・下痢・便秘の症状改善に加えて免疫増強作用・発ガン抑制作用・コレステロール抑制作用等がある」 と言うことが常識となっています。