飽食の時代である現代に、カロリーオーバーの栄養失調という現象がなぜ出ているかというと、
なんでも手に入るので、食べ物が偏ってしまう事。
インスタント食品やレトルト食品、加工食品が増えているのが原因ではないでしょうか。
加工食品を良く食べている人ほど、栄養の摂取量が低かったり、偏っている方が多いです
また現代はストレス社会と言われていますが、ストレスは、栄養素の吸収を低下させ、
体内にある栄養素さえも破壊させます
ストレスに負けないためには、ビタミン、ミネラルや良質のたんぱく質を取りましょう